Importurile de lapte au scăzut cu 37 la sută în ianuarie 2023 faţă de ianuarie 2022 / Producția de unt a avut o scădere de peste 10 la sută

Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a scăzut în luna ianuarie 2023 faţă de luna precedentă cu 13,2%, în timp ce, faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, importurile de lapte s-au redus cu 37%, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică.

În luna ianuarie 2023, cantitatea de lapte brut importat a fost de 10.298 tone.

Pe de altă parte, în prima lună a acestui an, unităţile procesatoare au colectat 95.581 tone de lapte de vacă, în creştere cu 3,2% faţă de luna decembrie 2022 şi cu 12,3% faţă de luna ianuarie 2022.

Recomandări Video

Articolul continuă mai jos

„România dezvoltată cu 90 miliarde euro de la UE. Ce urmează?”

2:04:19

Conferința Economedia: A.I. PLAY în business și administrație – Panel 2

1:18:45

Conferința Economedia: A.I. PLAY în business și administrație – Panel 1

1:41:24

Mateusz Majewski, UiPath, la conferința Economedia A.I. PLAY în business și administrație

2:50

Elisabeta Moraru, Google România, la conferința Economedia A.I. PLAY în business și administrație

1:11

Producţia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare), de 17.787 tone, a înregistrat cea mai mare creştere (+19,1%) în ianuarie faţă de decembrie, iar cea de unt, 824 tone, cea mai mare scădere (-27,3%).

Faţă de prima lună din 2022, în luna ianuarie 2023, cea mai mare creştere a producţiei a avut loc la brânzeturi (+4,4%), iar cea mai mare scădere la unt (-10,6%).