O nouă modalitate de a economisi bani: Cumpărătorii britanici se aprovizionează cu alimente congelate

Cumpărătorii britanici adoptă o nouă strategie pentru a încerca să economisească bani atunci când fac cumpărăturile săptămânale: trecerea la produse de lungă durată, scrie Bloomberg.

Clienții Tesco Plc cumpără în ultima vreme mai multe legume congelate, pește și pizza. De asemenea, unii cumpărători de la cel mai mare magazin alimentar din Marea Britanie trec de la paste proaspete la cele uscate și de la supa răcită la cea la conservă. Rivalii, de la J Sainsbury Plc la Iceland Foods, au observat o tendință similară.

Consumatorii care se confruntă cu facturi tot mai mari la alimente și energie sunt forțați să devină creativi, iar orientarea către articole care pot fi mai ieftine și mai puțin risipitoare vine în contextul în care aceștia îmbrățișează mai degrabă discounterii și produsele de marcă proprie ale supermarketurilor decât marile mărci.

Analize Economedia

ANALIZĂ. România în balanță: Anii 2025-2031 sau despre cum să faci exerciții de levitație deasupra prăpastiei

ANALIZĂ. Efervescență în industria veterinară din România. Numeroase tranzacții și investiții anunțate în ultimele luni

ANALIZĂ. 2025, momentul adevărului pentru marii constructori din România. UMB va lucra pe 270 de kilometri de autostradă, Mapa și WeBuild încep tunelurile în zona de munte pe A1, iar Makyol pe toate cele patru loturi de pe A13

ANALIZĂ. Cum ar putea fi afectată România de victoria lui Trump / Ce înseamnă pentru economia americană și globală

ANALIZĂ. Împrumuturile statului au ajuns la o sumă record. Guvernul nu a terminat: deficitul în creștere presupune împrumuturi și mai mari, la dobânzi astronomice / Dobânzile au crescut deja

EXCLUSIV Întârzieri de un an de zile la decontul investițiilor prin Start-up Nation 2022 / Antreprenorii reclamă că trebuie să plătească dobânzi și se gândesc chiar să vândă: „Mai bine făceam un credit de nevoi personale”

Ce nu spune premierul Marcel Ciolacu atunci când încearcă să dea explicații despre afacerile nepotului său, Mihai Cristian. Legăturile politică – business care se pot regăsi în diverse etape din activitatea tânărului Ciolacu, implicat în piața Farma, Energie și Imobiliare

ANALIZĂ Încrederea mediului de afaceri în economia României a crescut în luna octombrie

Topul celor mai puternici antreprenori în construcții: Compania Construcții Erbașu a urcat pe primul loc în clasament și e urmată de Strabag și PORR

Cum a ajuns partenerul de afaceri al lui Mihai Ciolacu, nepotul premierului Ciolacu, să dețină un imperiu farmaceutic în jumătate din țară sub brandul Evofarm: achiziții pe bandă rulantă și zeci de contracte cu statul

EXCLUSIV Scrisoarea Comisiei Europene. De ce a suspendat Bruxelles-ul banii pentru Transporturi din a treia cerere de plată: Legături ierarhice la selecția șefilor pentru companiile de stat, licitații feroviare cu probleme / Detalii: cum a pierdut metroul de Cluj finanțarea

EXCLUSIV Scrisoarea Comisiei Europene: Lanțul de influențe politice prin care au fost numiți șefii companiilor de stat din Energie / Comisia suspendă o plată de 300 de milioane de euro pentru acest jalon

Corespondență de la EIT InnoEnergy, din Barcelona. Cum ar putea răspunde Europa, dependentă de importuri, la amenințarea chineză pe piața energiei sustenabile? Investiții în cercetare, inovație viabilă economic și “morcovi”- stimulente pentru tehnologia curată

ANALIZĂ Economedia. Val de concedieri și restructurări la multinaționalele din industrie, cu activitate și pe plan local. Piața din România, afectată de presiunile economice de la nivel mondial, de creșterea costurilor cu materia primă, cu forța de muncă și de scăderea consumului

ANALIZĂ Economedia: O administrație Trump 2.0 va avea de dat o luptă infernală cu piețele financiare / Mesajul lui Stanley Druckenmiller, legendă în lumea investițiilor: „Lui Soroș i-ar fi rușine cu mine că nu pariez mai mult”

EXCLUSIV România pierde temporar 1,1 miliarde de euro din cererea de plată numărul 3 din PNRR, în valoare totală netă de 2 miliarde de euro / Guvernul are 6 luni să îndeplinească jaloanele restante

ANALIZĂ Economedia: Băncile continuă să stea pe un munte de bani / Muntele se va mări pe final de an

ANALIZĂ Economedia: A căzut BNR în propria capcană? / Cât de mult va fi stimulată inflația de ajustarea fiscală a Guvernului și cât va afecta economia

Surse: Acționarii elvețieni ai Azomureș iau în calcul vânzarea combinatului de îngrășăminte / Omul de afaceri Ștefan Vuza ar fi interesat de achiziție / Romgaz, indicat de asemenea ca potențial cumpărător, nu a comentat

ANALIZĂ Economedia: Ce se fac că nu înțeleg bancherii centrali când vine vorba despre inflație și impactul ei asupra consumatorilor

VIDEO Cât costă să joci golf în România, un sport promovat de președintele Iohannis/ De la un joc sportiv asociat cu imobiliarele până la o activitate care „face bine națiunilor”

Analiză Economedia: Încă două scăderi de dobândă de la BNR, după care pauză? / Unde ar urma să se așeze dobânzile într-un 2025 cu riscuri în creștere

ANALIZĂ Economedia. Piața muncii pentru studenți la început de an universitar. Care sunt job-urile pentru tineri fără experiență și ce salarii se pot câștiga?

ANALIZĂ Economedia: Toți marii bancheri centrali din lume pun mână de la mână ca să umfle piețele financiale, cu o lună înaintea alegerilor din SUA/ S&P 500 va bate pragul de 6.000 de puncte până la final de an, dacă nu se prăbușește din cauza „lebedei negre” a grevei portuare

ANALIZĂ Economedia: Cu un deficit bugetar scăpat de sub control, Guvernul Ciolacu a ajuns la împrumuturi de aproape 200 miliarde de lei în 2024, un nivel record. Statul a împrumutat aproape 32 miliarde de lei în septembrie / Dobânzile suverane au crescut

OFICIAL Cine sunt noii directori de la Transelectrica fără experiență în energie: Șeful companiei strategice, Ștefăniță Munteanu, fost consilier județean susținut de Ciolacu/ Ce probleme de integritate ridică alți membri controversați, ca Victor Moraru

ANALIZĂ Economedia: Încrederea în economia românească scade ușor în debutul toamnei / Activitatea de business va continua să crească pe final de an

EXCLUSIV Victor Moraru de la AMEPIP și Ștefăniță Munteanu, susținut de Ciolacu, pe lista finală în noul Directorat al Transelectrica. Conducerea companiei va fi numită luni / Lista completă

EXCLUSIV Ford va asambla baterii pentru mașini electrice la Craiova

EXCLUSIV Schaeffler din Brașov a trimis angajații în șomaj tehnic

„Oamenii sunt foarte atenți la valoare”, a declarat într-un interviu telefonic Richard Walker, director general la Iceland, supermarketul cu reduceri. „Alimentele congelate sunt mai ieftine și există mai puține deșeuri – iar bugetele sunt foarte restrânse acum”.

La Sainsbury, legumele, plăcintele și carnea congelate par deosebit de populare. Între timp, vânzările de alimente congelate de la Iceland depășesc vânzările de alimente refrigerate. În general, vânzările de legume congelate au crescut cu 10% față de anul trecut, depășind creșterea de 6% în cazul legumelor proaspete, potrivit datelor firmei de analiză Kantar.

Consumatorii britanici se luptă cu cea mai mare inflație din ultimele patru decenii. Inflația prețurilor la alimente a atins aproape 14% la începutul acestei luni, potrivit Kantar, cel mai ridicat nivel de când a început să urmărească aceste date în 2008.

Fraser McKevitt, șeful departamentului de analiză a retailului și a consumatorilor de la Kantar, spune că ar putea exista „o mai mare orientare” către alimentele congelate în viitor, deși nu se așteaptă la o revoluție. El a remarcat că și conservele se dovedesc a fi mai populare din motive similare, vânzările crescând cu aproximativ 6% în termeni valorici.

„Oamenii pot cumpăra în vrac dintr-o singură dată și nu trebuie să arunce nimic”, a declarat McKevitt într-un interviu telefonic.

În mod tradițional, consumatorii britanici au strâmbat din nas la ofertele congelate, spre deosebire de Franța, unde lanțul de produse congelate Picard furnizează produse de bază pentru gospodărie.

„Birdseye și Iceland au încercat să schimbe obiceiurile de consum de ani de zile”, a declarat Kien Tan, director de strategie de retail la firma de contabilitate și audit PwC. „Există o problemă de percepție în jurul alimentelor congelate”.

Dar s-ar putea ca momentul să fie potrivit pentru o schimbare de opinie. Un studiu comandat de Iceland Foods în 2018 a arătat că majoritatea familiilor au considerat că alimentele congelate oferă o valoare cu aproximativ 30% mai bună decât cele proaspete și au redus risipa de alimente cu aproape jumătate.

Chiar dacă tendința rezistă, este puțin probabil ca supermarketurile să crească spațiul pe care îl dedică produselor congelate. Nu numai că își realizează o mare parte din marjele de profit din opțiunile refrigerate, dar într-o perioadă în care costurile energiei cresc vertiginos, funcționarea mai multor congelatoare poate deveni costisitoare.